選擇加工五金沖壓件的廠家時，需要注意以下幾個方面：

1. 廠家的規模和實力：首先要考慮的是廠家的規模和實力。一個有實力的廠家通常擁有先進的生產設備和技術團隊，能夠提供高質量的產品和服務。因此，在選擇廠家時，可以先了解其注冊資本、廠房面積、員工數量等信息。

2. 產品質量：其次要考慮的是產品質量。好的廠家應該注重產品的質量控制，從原材料采購到生產工藝都有嚴格的質量檢測體系。可以通過查看廠家的產品樣品或者要求廠家提供相關的質量證明文件來了解其產品質量情況。

3. 服務水平：除了產品質量外，服務水平也是選擇廠家的重要考慮因素。好的廠家應該能夠及時回復客戶的問題和需求，并提供專業的技術支持和售后服務。可以通過與廠家溝通交流或者了解其他客戶的評價來評估其服務水平。

4. 價格合理性：最后要考慮的是價格合理性。雖然價格不是唯一的考慮因素，但是合理的價格對于客戶來說非常重要。可以通過多家廠家的比較來確定一個合理的價格區間，并綜合考慮以上三個方面的因素做出最終的選擇。

總之，在選擇加工五金沖壓件的廠家時，需要綜合考慮其規模和實力、產品質量、服務水平以及價格合理性等因素，以確保選擇到合適的合作伙伴。